Lexique

DEMI-LUNE : petite retenue de terre en forme de demi-lune pour retenir l'eau : la graine ou le plant est posé dans le creux ainsi formé.

IDH (Indicateur de développement humain). Créé par le Programme des Nations unies pour le développement (PNUD), il permet de classer les pays selon trois critères : l'espérance de vie, le taux d'instruction combiné au taux d'alphabétisation des adultes, et le revenu par habitant.
Définition extraite du site Handicap International

METHODE ZAÏ : Durant la saison sèche, les agriculteurs creusent des trous de 30 cm de diamètre et de 15/20 cm de profondeur. Du compost bien mûr est déposé et recouvert d'une petite quantité de terre où sera semé le mil dès les pluies de mai-juin, souvent suffisantes.
En localisant l'eau et le compost, cette technique permet de garantir l'implantation précoce des cultures qui profiteront pleinement de la mousson et résisteront aux poches de sécheresse. Le seul frein au développement du zaï est le manque de compost.

MORINGA : arbre très solide très populaire en Afrique, Asie et Amérique centrale à croissance très rapide. Les feuilles séchées réduites en poudre fournissant un complément nutritionnel riche en vitamine A,C,protéines, calcium, magnésium et fer.
Vertus : malnutrition infantile, femmes allaitantes, atténue les crises de paludisme,
purification de l'eau et usage cosmétique à partir de l'huile extraite de ses graines.

NOMA. origine : malnutrition, manque de protéines, de calories, carence en vitamines, infections, puis endémies parasitaires, mauvaise hygiène. Gangrène caractéristique qui atteint les os de la mâchoire. Traitements de départ : régime hyperprotidique, hypercalorique, antibiothérapie, antiseptiques.

VETIVER : plante dont les racines s'enfoncent jusqu'à 4 mètres de profondeur utile pour fixer le sol dans les cordons pierreux, les barrages filtrants...Utilisée aussi pour la vannerie.